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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。椰蓉面包花做法图解,再也不怕没早餐吃了很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把糖、盐、牛奶、鸡蛋(半个蛋黄留作涂层)、面粉和酵母按顺序放入面包机。揉捏10分钟后,加入软化的黄油。
2、再揉15分钟,发酵至两倍大小。
3、选择揉面程序,面团再揉面20分钟,取出看膜浮现。可以选择用手揉一会儿,直到手套膜露出来。
4、准备椰子馅,黄油软化,加入鸡蛋、牛奶和砂糖,拌匀,加入椰子备用。
5、将醒发好的面条分成80克左右的面团。
6、将面团擀成圆块,加入约30克椰子球。
7、太平了。边缘均匀切6-7。
8、当成型的面包胚大1.5-2倍时,烤箱175度预热5分钟,喷些水,烤13分钟左右,取出蛋黄液,烤5-8分钟上色。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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