(资料图)
1、蕨根粉是从野生蕨菜根茎中提取的淀粉。
2、蕨根分布在湖南、陕西、四川、贵州等地区的深山里，天然野生，无污染。蕨根粉没有经过现代技术加工，不含任何添加剂。直接取其根，洗净，捣碎，过滤，晒干。
3、选择
4、一般超市可以买到白色和黑色的蕨根粉。白色比黑色更纯粹，做工更精致。当你打开它的时候，它会闻起来像药。价格比普通食用粉略贵。产于广西、四川宜宾、贵州毕节的品种品质最好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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